Jonna Roti Rayalaseema: Resep Mudah untuk Roti Sorgum yang Sehat dan Lezat
Makanan tradisional sering kali menawarkan lebih dari sekadar rasa, mereka membawa sejarah, budaya, dan nilai gizi yang tinggi. Salah satu contohnya adalah Jonna Roti, roti sorgum yang berasal dari Rayalaseema, wilayah di India yang kaya akan tradisi kuliner. Jonna roti bukan hanya lezat, tetapi juga merupakan makanan sorgum sehat yang bebas gluten dan kaya serat.